Dinner: Kitsune Udon Noodle Recipe きつねうどん 作り方レシピ
Ingredients for Kitsune Udon (serves 2) きつねうどん２人分 字幕(キャプション)表示可 2 packages of Frozen Udon Noodles 4 pieces of Sweetened Aburaage - thin deep-fried tofu Please watch our Inarizushi video. http://youtu.be/0kTKXg1renw 2 slices of Kamaboko Fish Cake Wakame Seaweed Spring Onion Leaves, Chopped Shichimi - seven flavor chili powder - Dashi Stock - 700ml Water (2.96 cups) 10g Iriko or Niboshi - dried baby sardines with the heads and stomachs removed (0.35 oz) 5g Dashi Kombu Seaweed (0.18 oz) 5g Bonito Flakes (0.18 oz) - Broth - 600ml Dashi Stock (2.54 cups) or 600ml water 1 tsp dashi stock powder 1 tsp Salt 1 tsp Soy Sauce ½ tbsp Mirin Optional: Egg and Tempura きつねうどん（２人分） 材料2人分 冷凍うどん：2個 いなり寿司用油揚げ：4枚 （いなり寿司の作り方参照 http://youtu.be/0kTKXg1renw ） かまぼこ：2切れ わかめ：適量 青ねぎ小口切り：2〜3本分 七味唐辛子 ▼うどん用だし 水：700ml いりこ：10g（頭と腹ワタを取った正味） 出し昆布：5g 削り節：5g ▼かけ出し うどん用だし：600ml（又は水600mlに和風だし顆粒小1） 塩：小1 醤油：小1 みりん：大1/2 他のトッピング：卵、天ぷらなど http://youtube.com/cookingwithdog http://facebook.com/cookingwithdog http://google.com/ cookingwithdog http://twitter.com/cookingwithdog
Ingredients
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Instructions
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Nutrition Facts
Serving Size: 0
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